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北京多所高校食堂继续保证提供一元低价菜
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| 2007年09月15日 08:32:51 来源：北京晨报 | |
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12日，华工大学城食堂午餐，买饭的人中有的明显不是学生。 北航学生食堂开设“素食窗口”提供低档菜；北大设立食堂监督电话，学生可直接对食堂价格提意见……记者昨天从市教委获悉，应对副食品价格上涨，本市多所高校采取多项措施切实稳定学生的饭菜价格。 北大要求，学生食堂菜价已上涨的要坚决降下来，饭菜质量已下降的要坚决恢复到以前水平，决不允许变相涨价。在对食堂补贴250万元的基础上，北大还将继续补贴学生食堂，确保菜价稳定。另外，学校计划在教育部拨款的基础上增加支出，对贫困生提供30元临时伙食补助。 为方便学校及时反映对食堂菜价的意见，北大还为学生开设了监督电话；学校食堂同时设置学生监督员岗位，及时处理和答复学生意见。 北航在各食堂中设立“素菜窗口”，为就餐者提供充足的低档菜，并增设每日一道特价菜。中国农业大学学生食堂保证提供20%低档菜（1元以下）、50%中档菜（1至3.5元）、30%高档菜（3.5元以上）。而清华大学和北京林业大学也保持提供低价位菜、免费汤等。北林大还增加了使用不调价（鱼类）和涨价幅度少的替代品（如鸡、鸭等）的数量。（记者 罗德宏）
“高校食堂饭”终于等来了扬眉吐气的好时代。想当年（当然仅仅是不久前的当年），又“苗条”又“古板”的“食堂饭”成就了每个代际特殊的“高校食堂文学”，从诗词歌赋到专业论著，“食堂饭”基本是都是"供批判用"的素材，没想到现在竟然成了外来人员“蹭”着消费的宠儿，弄到教育主管部门竟然要发通知来确保大学生的“就餐权”、而清华大学宣传部刚刚慷慨表态：不会因为经营压力，不让校外人员就餐。 沈城各大高校陆续开学了，大学生们一返校就发现食堂的饭菜涨价了。9月12日，记者了解到，沈城各高校食堂饭菜的价格已于今年6月集中涨过一次，这次已是高校食堂的第二轮涨价。
资料图片：9月4日，在上海交通大学学生食堂内，学生正在打饭。 针对一些高校存在的校外人员在高校就餐等情况，北京市教委通知要求各高等学校应采取措施，控制校外人员在学生食堂就餐。昨（11）日，广东省教育厅后勤产业办主任王祖益表示，广州高校饭堂原则上也是禁止外来人员就餐，至于部分高校对外来人员不设防将会得到何种处罚，王祖益说暂时省里还没有详细规定。 近日，北京大学未名BBS上出现多篇讨论食堂涨价的帖子，不少学生对比北大和清华食堂的饭菜价格，认为清华食堂的饭菜价格要比北大低不少，号召大家去清华的食堂吃饭。 校方贴出通知称，学校将补贴食堂，上涨菜肴价格将回调。
中国农业大学为学生准备了免费米汤。（张柯 摄） 自去年下半年我国农产品价格开始上涨以来，许多高校的学生食堂面临很大压力。秋季开学伊始，教育部下文要求全国各高校稳定食堂菜价。面对压力，高校食堂如何应对？大学生在学校食堂吃顿饭，花多少钱才能吃饱、吃好？9月12日，我们来到中国农业大学的学生食堂一探究竟。 记者昨天（13日）从首都师范大学获悉，为调控校外人员用餐人数，从9月17日早餐开始，校内各食堂停止使用现金，统一使用餐卡购餐。 |
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（责任编辑:
王翊多
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