苏　煜　作者文集

    近期，作为兰州市民早餐第一选择的大众经济小吃牛肉面持续涨价。兰州市物价局出台限价令，控制每碗牛肉面最高价格不超过2.5元。兰州物价局认为，牛肉面涨价是店家互相串通，操控市场价格所致。（7月8日《人民日报》）

    操纵市场价格！好大的一项罪名。但是，兰州市物价局是不是应该先搞清楚，具备什么样的条件才能操纵市场价格呢？

    说到操纵市场价格，实际上就是垄断价格的一种行为，而垄断价格必然要来源于对市场的垄断。对市场的垄断当然又是需要特定的条件的：比如行业中只有一家厂商；或虽有数家厂商，但行业存在进入上的障碍，想进入行业的厂商要受到极其严格的限制；同时，厂商提供的产品是你无法通过购买其它产品加以替代的。以此来衡量，我们周围的确有一些领域是被垄断的，但那是电信、电力、能源、房地产、盐业、烟草业等等，而如果把卖牛肉面也归入垄断领域，则恐怕要让人笑掉大牙了。

    在兰州，卖牛肉面的显然不在少数，不然也不会成为大众经济小吃。而卖牛肉面的门槛之低，几乎是有个门面就可以干，所以这一行也可算得上是充分竞争，绝对不存在垄断。同时，牛肉面也不是人们非吃不可的东西。作为大众经济小吃，人们不吃牛肉面了，还可以吃馄饨、油条、烧饼，实在不行，还可以自己在家里做着吃。在这样的行业里操纵价格，几乎就是不可能的。不知道兰州市物价局得出“操纵”的结论，是掌握了“奸商”违法的确切证据，还是压根儿就是凭空想象？

    希望兰州市物价局认真研究牛肉面涨价的实质，重新考虑干预牛肉面市场定价的举措，做一个成熟的市场管理者。

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