17日，顾客们在观看一个巨型粽子。为迎接端午节，北京和平西街一商家在门前摆放了一个2米多高的巨型粽子。据了解，这个粽子用了150公斤江米、50公斤红枣制成。浦峰摄 来源：新京报

王  艳

    端午佳节来临，按照中国人的传统习俗，要吃粽子。说到粽子，笔者还真是有些感触：如今经济发展了，老百姓生活水平提高了，粽子这种节日食品，不但花样翻新，口感越来越“爽”，就连“个头”都有了巨大变化。

    据6月18日《新京报》报道，为迎接端午节，北京和平西街一商家在门前摆放了一个2米多高的巨型粽子，吸引顾客纷纷驻足观看。据了解，这个粽子用了150公斤江米、50公斤红枣制成。看着新闻所附的图片，我在惊叹之余也不禁疑惑：这么大的粽子，如果要想吃进嘴里，你首先得把它煮熟了吧，可上哪里去找到煮它的大锅呢？

    商家制作出这种“庞然大物”，根本就是吸引公众眼球进行商业炒作。端午时节，作为商家，进行一番炒作本来也未尝不可，但问题是，粽子这种食品不能长期存放，这种巨型粽子除非用了非常先进的防腐与保鲜技术，否则也只能在世间“存活”一小段时间，最终将进入垃圾场，那岂不是白白浪费掉了？

    150公斤江米、50公斤红枣，确实值不了多少钱，在一些商家看来，浪费了就浪费了，与收到的广告效应相比还是值得的。这种心态在商家中有一定的普遍性，如果我们稍加留心，就不难发现，为了炒作和哗众取宠，商家大肆浪费财力物力制作“大型花样食品”的现象屡见不鲜。“巨型元宵”、“超级鸡蛋”、“第一月饼”……各种各样的“噱头”层出不穷。

    厉行节约，避免浪费，这种传统美德，在经济飞速发展的现代社会有着全新的内涵——从小事做起，从点滴做起，避免资源浪费，是一种全民性的行为自觉。而巨型粽子背后的商家心态，正是我们构建节约型社会在思想认识上的“拦路虎”。从这个角度看，面对商家屡屡推出的“大型食品秀”，不但公共舆论要予以批评，有关部门也要及时介入进行“规范”。

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