网友：燕农 作者文集
第四届哈尔滨啤酒节即将开幕，有当地啤酒生产企业开始向哈尔滨市中心休闲广场注入大量啤酒，目的在于打造全国第一个“啤酒喷泉”，让人们从中感受啤酒文化。据称目前喷泉池内已有近10吨啤酒，到啤酒节开幕时，还将陆续注入80吨啤酒。（8月5日《北京晨报》）
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啤酒喷泉(点击看大图） |
第五届中国重庆国际啤酒节变成“泼酒节”、4小时泼洒35吨啤酒，余音未尽，耗量90吨的“啤酒喷泉”即将闪亮登场。场面将何等壮观——百米之外酒香缭绕，百米之内酒花层叠。连清洗工人都说：“闻着啤酒的芳香，脚泡在啤酒中，感觉像是做梦。”
但是，壮观背后所造成的巨大浪费是明摆着的，90吨的“啤酒喷泉”将消耗18000公斤大麦和大米、900吨水、14400度电、9000公斤煤。在笔者看来，如果说重庆“泼酒节”是消费主义下的“集体无意识”，“啤酒喷泉”则是商业私利膨胀下的“有意识”。
之所以说它“有意识”，是因为它已经不是“热情疯狂的市民”的“激情”，而上升为一种企业行为，一种涂抹了“绚丽”口红的商业行为。难道倒掉90吨啤酒，打造一个全国第一，就是啤酒文化？就能办成中国的“慕尼黑啤酒节”？显然不是的。放在致力于建设节约型社会的大背景下考量，充其量也就是“酒糟文化”！无论怎样华丽的口号，也掩饰不住其暴殄天物的商业炒作意图。
值得注意的是，大凡商业庆典，无不是“文化搭台、经济唱戏”，而且文化往往被作为庆典的口红而遭强暴。一般情况下，这道口红越绚丽，其背后造成的浪费越巨大，对文化的反叛越严重。这本质上在于商业伦理道德的缺失——为了商业行为的市场贪欲而无及其他。从商业伦理的社会责任来看，它有义务引领消费风气和社会风尚，融入社会伦理之中承担必要的责任。商业行为一旦游离于商业伦理之外，很容易用冠冕的方式，来引导消费主义下“集体无意识”的非理性消费。
所以，建设节约型社会，需要构建良好的商业伦理道德，来矫正扭曲了的消费主义价值观。这是商业行为作为社会行为的一部分，必须承担的社会责任。否则，商业的“有意识”与消费主义“无意识”的合欢，将形成一股不可想象的力量，冲击社会的理性节约。从这个意义上说，如果任由那90吨啤酒白白流掉，随波而去的将不仅仅是文化。
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