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执法缺乏规范化和连续性
全国人大代表、光明乳业董事长王佳芬:在今年“两会”上，递交了两个关于食品安全的议案：一个关于修改《中华人民共和国食品卫生法》，一个关于尽快启动《中华人民共和国食品安全法》立法程序。王董事长认为，必须尽快启动《食品安全法》的立法程序，从法律上保证市民吃到放心的食品。
王佳芬还认为，食品安全问题屡禁不绝，主要是执法缺乏规范化和连续性，现行的法律法规主要侧重于食品生产、制造环节卫生的监督和管理，而不是从产前组织、生产过程、物流运作、超市等整个产业链的角度来管理。
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道德是维系社会的根本
郭松民：食品安全为什么会走到今天这样的地步呢？表面上看，这可以归结为市场调节作用和政府监管作用在某些情况下双重失灵的结果。可深入思考就会发现，在市场和政府双双失灵时，制假者道德的彻底沦丧，才是导致食品安全问题最深层次的原因。
道德是维系社会的根本，道德约束力量也本应超越市场、超越监管。就食品安全问题而言，巨大的利润加上缺乏有效监管，的确会对一些利欲熏心者产生极大诱惑。但如果这些人不是道德沦丧，就绝不会单为了钱而制假、毒食品。 全文>>>>>> |
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让违规者付出沉重的代价
对敢于藐视他人生命安全的违规违法行为加强打击，也是一个不可或缺的手段。不让违规者付出沉重的代价，老百姓的身心健康和生命安全就不会有保障！全文>>>>>
新华网友221.10.180.*
：社会如此不讲诚信，光靠道德规范是不够的，必须用法制约。执法部门如此软弱，责任心如此淡薄，光靠理想道德教育是不够的，必须强化责任。一句话，出了问题必须有人承担责任！更多>>>>>>
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改进对企业领导的教育方法
新华网友61.181.9.*：
就像如今我们都责怪我们的孩子一样,其实该责怪的是我们大人。没有正确的教育方针和教育方法,只能培养出来如今这种我们各方面都觉得不满意的后代。企业又何尝不是如此?
因为企业也是人办的,人的本性决定了企业的本质特征。政府管理部门的管理不当,必然会导致如此后果。当然做了坏事要承担责任,可是如果不能把真正的原因根除,我们的社会必将付出比关闭几个坏企业要大上不知多少倍的代价。更多>>>>>>
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责任在政府和法治
新华网友219.145.80.*
：“光明”黑幕为何由记者戳穿!!! 跟只身闯关的记者相比，阵容庞大的执法队伍为何总是被黑幕所骗?
这些一贯以“事后监督”见长的执法者，他们往往缺席“事前”和“事中”的监督。
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蒋瑞丽:其实，对很多久治不愈的问题，都可以从政府和法治上找到原因。全文>>>>>>
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责任在道德滑坡
新华网友218.80.160.*:道德的力量是巨大而持久的。而市场监督、执法机关、官员、办事员的“是否全心全意为人民服务”的道德水平是首要的。全社会（包括人民代表、新闻媒体、互联网、消费者……）都来关心、监督市场监督、执法部门，提高他们“为人民服务”的思想，让他们成为揭露、打击食品制假、污染事件及其不法制造、销售商的主导力量。可以肯定，到了市场监督、执法人员尽责之日，就是国民与毒食品绝缘之时。更多>>>>>> |
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中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长杜律君说，就产量比例来看，95%的国产啤酒都加了甲醛，而甲醛被国际癌症研究机构确定为可疑致癌物，中国大多数消费者对此却不知情（7月8日《东方网》）。 
