当年响当当的景德镇的青花瓷筷如今已少有人问津了

    江西景德镇以瓷器而闻名于世。近年来，随着人民瓷厂、光明瓷厂、红旗瓷厂、建国瓷厂、艺术瓷厂等国营企业的改制，一半从事陶瓷业的工人纷纷下岗，传统工艺正在流失，使一直以传统优势而在国际国内市场占有一席地位的日用陶瓷中的青花，青花玲珑，粉彩和颜色釉瓷面临渐渐的退出历史舞台的局面。

    现在，景德镇除了能生产一些普通的日用瓷器外，其他的优秀传统工艺基本都退出了市场。如今，在景德镇想要生产一套粉彩或青花梧桐或颜色釉的家庭用且质量达到二级品的餐具都很困难。

    在景德镇陶瓷小作坊最多时超过4000家。但是，这些小作坊往往资金不足，产品档次低，生产经营行为完全受国内市场操纵。原来的那种产品系列化、配套化的优势完全失去了。八年前，景德镇青花瓷筷是一个新兴的产业，供不应求，质量好、产量大，效益好，生产一双青花筷子需要活72道工序。而如今，一双青花筷由原来批发价格3元多，现在降到1元，破损率在50%左右，一双青花筷子能赚10%的利润，工人为了吃这碗饭不得不做，往往还少人问津。

    在景德镇的民营企业有不下几千家，他们为了追求利润雇用廉价劳动力，在生产工艺上偷工减料，粗制滥造，造成了产品质量和档次下降。昔日闻名世界的景德镇瓷器正在走下坡路，眼见着祖祖辈辈流传下来的传统工艺正在流失。很难想象，假如“瓷都”景德镇人离开了他们曾经引以骄傲的瓷器，他们的生活会是什么样子？（郭光耀 摄/华东图片网专稿）

生意清淡，店老板索性睡觉休息

这样的小作坊在景德镇有不下几千家

　这个老板指着手中的瓷器说，“过去可卖到70元，如今只能卖2元”

　制作工艺的偷工减料，设备的简陋，减弱了在市场中的竞争力