第一届全国书市
举办时间：1980年10月7日—21日，地点：北京。该届书市共设17个展销处，占地1200多平方米，书棚面积3000多平方米，集中展销近几年全国各出版社出版的图书13310种。书市历时15天，接待读者76万多人次，销售图书426.7万多册、377万多元。
第二届全国书市
举办时间：1989年10月9日—22日，地点：北京。第二届书市是在党的十三届四中全会重申加强思想政治工作，加强政治理论学习和全国性“扫黄”取得初步成效的新形势下举办的。本届书市共组织各类图书4万种，开市14天，接待本市和外埠读者60余万人次，销售各类图书210万册、260万元。
第三届全国书市
举办时间：1990年8月30日—9月11日，地点：上海。书市共展销全国400余家出版社的4万多种图书，共接待读者22万人次，销售各类图书145万册、524万元。
第四届全国书市
举办时间：1991年8月31日—9月11日，地点：广州。本届书市改变过去以销为主的单一形式，首次实行展、销、订、批相结合，变单一功能为多种功能。书市期间共接待读者55万人次，图书销售突破1200万元，订货总码洋逾4000万元。
第五届全国书市
举办时间：1992年10月11日—22日，地点：成都。全国有500余家出版社参展各类图书5.7万余种。在书市的10天里，共接待来自全国各地的嘉宾、代表等12万人，接待进场读者110万人(次)，总成交额1.432亿元，其中，场外交易500万余元，订货总额800万元。
第六届全国书市
举办时间：1994年10月6日—17日，地点：武汉。书市首次设置精品展示厅，荟萃全国各地的3000种重点书、获奖书，展示了各地出版繁荣的盛况；首次设置期刊馆，来自全国20个省、市、自治区的近400种杂志5万余册参加展销；首次推出电子出版物的展销活动，有40余种电子出版物参加。
第七届全国书市
举办时间：1996年11月8日—18日，地点：深圳。第七届全国书市在深圳书城举办。订货厅面积4800平方米，设169个订货摊位，参加订货的有来自全国各省、市、自治区的34个代表团，共计500余家出版社(含音像)、1500余家发行单位，展销大厅面积1万平方米，陈列图书品种约10万种，码洋总计逾6000万元人民币。书市期间订货总额达3.2亿元人民币。整个书市期间，国内版图书零售额2117万元。
第八届全国书市
举办时间：1997年8月30日—9月8日，地点：长春。本届书市在长春、吉林、四平三市的11个县(市)区设立农村分市，在乡镇设立展区100个，并出动流动售书车500多台次。
第九届全国书市
举办时间：1998年10月9日—20日，地点：西安。本届书市出版物成交额达到7886.42万册(盘)，计6.73亿元。其中，出版物订货7701.33万册(盘)，计6.58亿元；出版物销售185.09万册(盘)，计1531.62万元。
第十届全国书市
举办时间：1999年9月24日—10月5日，地点：长沙。举办了全国电子出版物订货会、全国期刊订货会及全国出版物精品展示会。书市接待各地来宾1.5万人，接待读者超过80万人次。书市出版物订货总额达67635万元，其中，图书66227.3万元、电子音像1010万元、期刊387.7万元。书市期间，长沙及湖南各分市出版物销售总额2008.39万元。
第十一届全国书市
举办时间：2000年10月12日—22日，地点：南京。书市累计成交码洋8.08亿元，较历届全国书市中成交量最大的长沙书市净增1.32亿元，创历届全国书市之最。书市还刷新了零售总额的记录，图书零售总额达到3765万元，较第十届全国书市零售总额2000万元增长88%。累计参加书市主会场和南京两大分会场活动的读者突破250万人次，约有10万名外地读者莅宁参观、游览，带动相关消费近8亿元。
第十二届全国书市
举办时间：2001年9月15日—25日，地点：昆明。本届书市共成交码洋近8.1亿元。其中，图书订货码洋近7.5亿元，期刊、电子音像订货3500多万元，销售各类出版物码洋2500多万元。书市首次设立印刷精品展，有来自全国各地的35家印刷企业参展。展销、展示、订货摊位总计1300多个。
第十三届全国书市
举办时间：2002年10月18日—28日，地点：福州。本届书市订货码洋达10.15亿元，销售总额近2000万元，进场读者逾100万人次。
本届书市共设展位总数996个，参展图书品种15万种。除福州主会场外，南平、厦门、龙岩三个分会场展出的各类出版物品种也达到16万种。全国共有35个代表团、6000余位正式代表参加书市。此外，还有基层新华书店、民营书商、高校图书馆、海内外出版界人士约10万人与会。
为使本届书市成为真正完整意义上的全国书市，首次邀请台湾出版界组团参加，设立了16个展位，展出图书四大类7000种。为突出山海协作特色和革命老区特色，本届书市选择革命老区龙岩、经济特区厦门、闽北山区南平作为分会场，通过主分会场联动，搭建更广泛的展会空间。
第十四届全国书市
举办时间：2004年5月12至22日，地点：广西桂林。共有38个代表团参展，正式代表6000多人，展位1206个，比上届增加210个，参展图书16万种，总码洋3700万元。本届书市展位规模、参展出版物品种均创下历史新高。
