新华网北京１０月１５日电 联合国粮食及农业组织（简称“粮农组织”）于１９４５年１０月１６日在加拿大魁北克正式成立，１９４６年１２月成为联合国的一个专门机构。现总部设在意大利罗马。截至２０１３年１０月，共有１９４个成员、１个成员组织（欧盟）和２个准成员（法罗群岛、托克劳）。
粮农组织的宗旨是提高各国人民的营养水平和生活水准；提高所有粮农产品的生产和分配效率；改善农村人口的生活状况，促进世界经济的发展，并最终消除饥饿和贫困。
作为世界粮农领域的信息中心，该组织主要搜集和传播世界粮农生产、贸易和技术信息，促进各成员之间的信息交流；向成员提供技术援助，以帮助提高农业技术水平；向成员特别是发展中成员提供粮农政策支持和咨询服务；商讨国际粮农领域的重大问题，制定有关国际行为准则和法规。
粮农组织大会是粮农组织的最高权力机构，每两年举行一次，全体成员参加；理事会隶属于大会，在大会休会期间执行大会所赋予的权力；秘书处是执行机构，其负责人是总干事，由大会选出。总干事在大会和理事会的监督下领导秘书处工作。
中国是粮农组织的创始成员国之一。自１９７３年恢复在该组织的席位以来，中国与粮农组织一直保持着良好的合作关系，并一直是理事会成员国。
