
图为涉案“假牛肉”。
短短7个月,一家族团伙生产83964斤“假牛肉”销往农贸市场,流向百姓餐桌。近日,江苏省句容市人民检察院对犯罪嫌疑人黄甲等3人涉嫌生产、销售伪劣产品罪一案批准逮捕。
怕外人不可靠叫家人帮忙
检察院查明,2012年年初,犯罪嫌疑人黄甲为获取非法利益,在南京市栖霞区某村租用房屋,私自采购生猪肉后进行加工,随意添加色素、亚硝酸钠等添加剂,将生猪肉加工成形似牛肉的半成品销售。
后因该村拆迁,黄甲于2013年8月初,伙同犯罪嫌疑人黄乙(黄甲之子)、黄丙(黄甲之弟)到句容市下蜀镇租用张某的房屋,继续采购生猪肉进行加工销售。
自2013年3月至10月28日期间,黄甲等3人先后从河南商丘某食品有限公司采购生猪肉,共加工“假牛肉”半成品83964余斤,后运送至南京市下关区某农贸市场销售。
2013年10月29日,句容市执法部门现场查获扣押形似牛肉未销售的半成品12874斤。后经有关部门鉴定,这批形似牛肉半成品中亚硝酸盐和磷酸盐均超标。
据执法人员介绍,犯罪嫌疑人黄甲私设的“黑作坊”,既没有卫生合格手续,也没有营业执照之类的证照。黄丙和黄乙两人负责加工生猪肉,黄甲负责在外面联系进货,进行销售。
据黄甲交代,其之所以没有招过任何工人帮忙加工,是怕招来的外人不可靠,易出纰漏,所以坚持叫家里人帮忙生产。



