全国烧烤模式已经开启：“热热热”成为今夏的主旋律，各种与高温有关的新鲜事全部都不算新奇事。然而更加重磅的热度消息又出现了：高温天气覆盖19省，43市县日最高气温超40℃ 预计将持续1周

　　在马路上煎蛋、烤鱼的景象，近几日已不是奇闻。网友戏称，三分之一个中国进入了“烧烤”模式。截至29日，全国有43个市县日最高气温超过40℃，53个市县出现极端高温天气。高温天气覆盖江南、江淮、江汉及重庆等地的19个省(区、市)，覆盖面积达到317.7万平方公里。

　　昨天上午11时，中国气象局局长郑国光签发命令，启动重大气象灾害(高温)级应急响应，这是有史以来气象部门启动的最高级别的高温应急响应。

　　高温天发生的事

　　上海 “铁板培根”

　　7月30日12时54分，记者往平底锅中放置了一片生培根，并将平底锅放置在上海徐家汇商圈的马路上。生培根片煎至八分熟一共用时约80分钟，整个过程中地面温度一直高于60℃。当日，据上海市中心气象台消息，上海最高气温达39℃。